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蒲公英

----利比亚见闻

 
 
 

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423。笨老公三煮腊八粥(原)  

2014-01-08 17:44:21|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       昨天晚上电视台提醒,明天就是腊八节了。老公自告奋勇地说,我来煮腊八粥,明天早上保证让你喝上。423。笨老公三煮腊八粥 - 娟子 - 蒲公英
      记得他第一次做腊八粥是在儿子上中学时,那天我有事外出,就由他下厨房做腊八粥,临时问我腊八粥用什么食材,我随口说,你看看家里有什么就加什么吧。天擦黑时我才回来,天气冷冷的,想着到家就能喝上香喷喷的腊八粥了,不由得加快了脚步。上楼时闻到了一家家飘出的粥香,可是在我家的厨房里飘出的竟然是怪味。儿子冲出门告诉我,说爸爸做的腊八粥一股腥气没有办法吃。423。笨老公三煮腊八粥 - 娟子 - 蒲公英原来他在厨房里找了些红豆、黄豆、红枣,与大米一起煮,又找到一条咸鱼,就切了几块也加到腊八粥里。想不到红枣和咸鱼的腥气混在一起那味道要多难闻有多难闻,我和儿子都没有吃腊八粥423。笨老公三煮腊八粥 - 娟子 - 蒲公英,老公一个人吃,边吃还边说,“咸鱼腊八粥,荤素搭配营养更丰富。”,儿子讥讽他太有创意,我看他这是自做自受。
         之后儿子一看他进厨房就大叫:“我不吃爸爸做的菜!”,并且把他从厨房里拉出来。隔了好几年老公第二次做腊八粥,不知道怎么他又逮到了做腊八粥的机会,这一次没有什么“创意”,只是把大米和红豆绿豆黄豆花生等食材一锅煮了,打开锅子时我们看到的是一锅腊八饭,黄豆绿豆花生没有预先泡开还是硬硬的颗粒,只有大米熟了,只得再添加些水重新煮粥。423。笨老公三煮腊八粥 - 娟子 - 蒲公英
          今天是第三次煮腊八粥了,他信心满满,昨天夜里就把红枣、莲子、花生、黄豆、红豆、绿豆、黑豆、核桃仁、杏仁、等等和大米糯米一起浸泡在电饭煲里,早上他说放在压力锅里煮粥更快些,可是左等右等,那压力锅老半天不冒气就自动跳到保温档了,打开锅子看看,那粥还没有煮开,花生等还飘着呢。又把压力锅调回去重新煮,还是没能把粥煮开,我以为是压力锅坏了。就把锅里的粥倒出来,这一倒不要紧,竟然在压力锅里倒出了电饭煲的内胆来,原来是他把电饭煲坐到压力锅里煮粥了,难怪怎么煮也煮不开的呢423。笨老公三煮腊八粥 - 娟子 - 蒲公英,一番折腾直到上午快11点了腊八粥才熬好

423。笨老公三煮腊八粥 - 娟子 - 蒲公英
 
   厨艺是靠实践练出来的,老公很少下厨房,难得搞一次饭菜总是闹笑话。不是苯手苯脚,就是粗心大意,心里没有谱,哪能当煮男?!今天他第三次煮的腊八粥还是很成功的,色香味具佳,立照留存,请大家鼓励一下,希望他再接再厉,今后厨艺日益进步。423。笨老公三煮腊八粥 - 娟子 - 蒲公英
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